Розенфельд А.С. Основы биологической химии

Учебное пособие. — Екатеринбург: Российский государственный профессионально-педагогический университет (РГППУ), 2004. — 40 с.Задача предлагаемого пособия состоит в том, чтобы дать читателю представление о биохимической науке и ее содержании, познакомить с химическим составом тканей и биохимическими реакциями, протекающими в организме человека.
Пособие предназначено для студенгов педагогичческих и психологических специальностей, изучающих биохимию.