Ситников Е.Д., Качанов В.А. Оборудование консервных заводов

• Файл формата pdf
• размером 14,43 МБ

• Добавлен пользователем Marina 27.01.2018 17:51
• Описание отредактировано 11.01.2020 03:21

М.: Легкая и пищевая промышленность 1981. — 248 с.: ил.

Описаны конструкция и работа машин и аппаратов консервной промышленности, их обслуживание, приведены необходимые схемы, чертежи, технические характеристики.