Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения

Учеб. пособие /В. В. Бирюкова, Н. В. Шевченко, А. И. Чумаков. –Омск: Изд-во ОмГТУ, 2010. – 64 с. Основы товароведения непродовольственных товаров. Состояние и перспективы развития рынка непродовольственных товаров. Стеклянные и керамические товары. Строительные, мебельные товары и товары пластических масс. Электробытовые, радиоэлектронные и металлические бытовые товары....

Учебное пособие. М., МГУТУ, 2004. В учебном пособии изложены предмет и задачи курса «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров». Освещены вопросы химического состава, классификации, кодирования и ассортимента товаров. Рассматриваются объекты и субъекты товарной деятельности, факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды потерь...

Учебное пособие В книге на практическом материале изложен широкий спектр вопросов товароведения, таких как систематизация товаров, методы кодирования, требования к ассортименту, методы проверки и оценки качества, определения рыночной стоимости, правила маркировки, способы упаковывания, требования к транспортным организациям и их ответственность, правила складского хранения, и...

Учеб. для вузов / М. А. Николаева. — М. : Норма, 2007. — 448 с. В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том...

М.: Норма, 2007, 448с. В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для...

Учебник / Под общ. ред. В. Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк , 2005. — 669 стр.—ISBN 985-06-0921-4 Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение показателей качества, определение сортности товаров и сохранение их на различных...