Accademia Group s.r. l. — 148 p.
Rivista di enograstronomia, pizza e cultura mediterranea. Ristorazione Italianoa Magazine offre articoli e ricette di vario genere scritti da alcuni tra i più importanti esperti italiani di settore. Il Magazine viene distribuito gratuitamente in tutta Italia a ristoranti, pizzerie, Take Away, produttori e distributori di attrezzature e di Food, Drink e Catering.