Воробьев С.Г. Автоматизация производственных процессов виноделия

Москва: Пищевая промышленность, 1972. — 367 с.Книга предназначается для учащихся техникумов пищевой промышленности, изучающих курс «Автоматизация производствен­ных процессов виноделия», и состоит из че­тырех разделов. В первом рассматриваются основы теории автоматического регулирова­ния, во втором —современные средства автоматизации и вопросы передачи информации, в третьем — основы проектирования систем автоматизации, в четвертом — автоматизация винодельческих производств.
Учебник отражает отечественный опыт в области автоматического регулирования и мо­жет быть использован не только учащимися техникумов, но и специалистами винодель­ческой промышленности.