М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 416 c.
Справочник содержит данные о номенклатуре технических средств, применяемых при автоматизации разнообразных пищевых производств. В нем приведены основные технические данные приборов и средств автоматизации, необходимые сведения о методах н принципах измерения различных физических величин н параметров, отражено широкое использование принципов построения Государственно! системы промышленных приборов и средств автоматизации (ГСП), приведены основные положения по монтажу и эксплуатации групп приборов и средств автоматизации.
Предназначен для широкого круга инженерно-технических работников пищевых предприятий, занимающихся вопросами автоматизации различных технологических процессов.