Учебное пособие. — Киров: Кировский ГМУ Минздрава России, 2024. — 68 с.
В учебном пособии рассматриваются современные аспекты применения энтерального и парентерального питания, классификации, показания и противопоказания к нутриционной поддержке в условиях реанимационных отделений.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 31.05.01 Лечебное дело.
Список сокращений.
Введение.
Причины развития недостаточности питания.
Формы недостаточности питания.
Оценка нутриционного статуса пациентов.
Выбор методов нутриционной поддержки.
Энтеральное питание.
Парентеральное питание.
Выбор питательных смесей для энтерального питания.
Организация питания хирургических больных.
Питание при сепсисе.
Нутриционная поддержка онкологических больных.
Тестовые задания.
Эталоны ответов к тестовым заданиям.
Контрольные вопросы.
Заключение.
Список использованной литературы.